Escama Negra 250g

Escama Negra – 250g
As Escamas Ngras são o toque perfeito para dar elegância e sabor às suas sobremesas. Leves, finas e delicadamente crocantes, estas escamas são produzidas a partir de leite de alta qualidade, garantindo uma textura suave e um sabor subtilmente adocicado.

Ideais para decoração de bolos, mousses, gelados, bombons e outras sobremesas gourmet, as escamas adicionam um aspeto sofisticado e uma experiência sensorial única.

Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal parcialmente hidrogenada (palmiste, coco), leite desnatado em pó, cacau em magro 10-12% de manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja e aromas.

Sugestões de utilização:

Finalização de sobremesas e pastelaria fina

Decoração de gelados e bombons artesanais

Toque decorativo em pratos de autor

Conservar em local fresco e seco.
Produto 100% português.